Como pastor de la iglesia Católica, el obispo mantuvo firme sus convicciones respecto a la defensa de los pobres, a las medidas de protesta por la construcción de la represa Chocón - Cerros Colorados en Neuquén, a su oposición a la dictadura cívico-militar y a la defensa de los Derechos Humanos.

El obispo Jaime de Nevares tuvo una acción destacada como pastor de la iglesia Católica, al convertir en acto cada una de sus convicciones en cuanto a la defensa de los pobres, a las medidas de protesta por la construcción de la represa Chocón – Cerros Colorados en Neuquén, a su firme oposición a la dictadura cívico-militar y a la defensa de los Derechos Humanos.

Por ello, y entre otras cosas, se negó a bendecir la capilla de la represa, visitó a Juan Pablo II para informarlo de la matanza y desaparición de personas durante la dictadura; tampoco quiso bendecir los actos oficiales de la dictadura y, a pesar de ser elegido Convencional Constituyente, renunció al cargo denunciando el llamado “Pacto de Olivos” llevado adelante por Menem y Alfonsín.